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コラム

【2021年4月度】「飲食業界」求人レポート(アルバイト系主要5媒体)

こちらのコラムでは、採用のご担当者様が欲しいデータを毎月定例で発信していきます。
求人件数の推移や時給相場の変化を定点観測していくなかで今後の採用にお役にたてましたら幸いです。
データ元:株式会社フロッグ「HRogチャート」より集計

 

求人件数


<2021年4月度 媒体別×全業種掲載件数>

全求人掲載件数合計は5,736,556件(前年同月比102.8%、前月比76.2%)
前月比で見ると全媒体の掲載件数が大幅に減少。最も件数が減少しているのは「タウンワーク」(-797,398件・75.2%)となります。次に「バイトル」(-356,423件・77.2%)となります。前年同月比でみますと、ほぼイーブンとなっております。


<2021年4月度 媒体別×飲食業界掲載件数>

飲食業界での求人掲載件数合計は831,740件(前年同月比75.6%、前月比91.4%)。
前月比で見るとほぼすべての媒体が大幅に件数を減少させています。特に「タウンワーク」(-46,114件・91.1%)は掲載件数を減らしています。一部地域でのまん延防止等重点措置、及び緊急事態宣言の再発出などにより、採用が抑えられたと考えられます。

 

平均時給


<2021年4月度 媒体別×全業種平均時給>

2021年4月の平均時給は1,233円(前年同月比+47円、前月比±0円)
前月比で見ると「タウンワーク」(-11円)が最も時給を下げています。その他、バイトル-6円、マイナビバイト-9円と、掲載件数の多いメディアで時給が下がっている傾向にあります。
前年同月比で見ると、全媒体が平均時給を大幅に上げています。前年同月比、タウンワーク+21円、バイトル+44円、マイナビバイト+65円、フロムエー+70円、イーアイデム+34円。

 

<2021年4月度 媒体別×飲食業界平均時給>

2021年4月の業界平均平均時給は994円(前年同月比-14円、前月比-2円)。
前月比でみますと、ほぼ変化はありません。前年同月比でみますとすべての媒体が平均時給を下げています。媒体ごとにみると、タウンワーク-13円、バイトル-11円、マイナビバイト-31円、フロムエー-11円、イーアイデム-5円となります。
まん延防止等重点措置、緊急事態宣言再発出により、飲食業、特に時給の高い居酒屋での募集が大幅に減少したことが平均時給の低下に大きく影響していると思われます。

 

現在、地域ごとにまん延防止等重点措置、及び緊急事態宣言が適用されており、厳しい状況は続いていきますが、今のマーケット状況だからチャレンジできる採用もあります。

是非今後採用をご検討の方や現在採用にお困りの方がいらっしゃいましたら弊社までお気軽にお問い合わせください。

 

<参考資料>
Hrogフロッグ 2021年5月12日データ抽出

 

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